Jahrgang
Limitiert: Jazzwein
Unser Jazzwein - bereits in der 12. Auflage! Jedes Jahr im Winter präsentieren wir den neuen Jazzwein im Rahmen einer wundervollen Veranstaltung in unserem Barriquefasskeller. Während eine Swing-Band die Gäste auf den Abend einstimmt, bereitet das Kellerteam rund um den Winzer Sebastian die Abfüllung vor. Denn die findet live vor dem Publikum statt. Da darf natürlich eine Verkostung "direkt vom Band" nicht fehlen. Beschwingt von den Eindrücken endet unsere stets ausverkaufte "Jazzwein-Abfüllung" dann mit einem fröhlich-tanzenden Miteinander. Das Ergebnis in diesem Jahr: Als Cuvée aus Spätburgunder (60 %), Merlot (25 %) und Syrah (15 %) ist er kraftvoll, sehr harmonisch und überzeugt mit satten Aromen dunkler Pflaumen und Nuancen von intensiver Schokolade und Mokka. Am Gaumen hat er leicht kühle Nuancen, die sich in einen ausgewogenen Abgang mit angenehmem Nachhall verwandeln. LIMITIERT
ausgetrunken, Leider ausgetrunken, wir freuen uns auf den neuen Jahrgang
Passt gut zu:
Rind,
Schwein,
Wild,
Gegrillt,
Gebraten,
Gebacken,
Edelschimmel,
Hartkäse,
Knollen o. Rüben,
Pilze,
Pfeffer,
Chili,
Hot & Spicy,
Weißbrot,
Schokolade,
Grillabend,
Geschenk,
Kaminabend,
Besondere Anlässe