Jahrgang 2020
Sauvignon Blanc
In diesem Jahr zeigt sich dieser Wein von seiner anspruchsvolleren Seite mit Ecken und Kanten. In der Nase wirkt er frisch mit einer Idee Menthol, fast etwas „grün“ und erinnert an frisches Gras, Paprika und junge Mangofrucht. Im Geschmack setzt sich dieser Eindruck fort, hinzu gesellen sich Nuancen tropischer Früchte und junge Stachelbeere, getragen von einer spannenden Säure.
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